在办理餐饮营业执照之前需要先办好排污许可证和卫生许可证。
1.排污许可证的申领需要先到环保局申请，之后工作人员会上门检查指导。其中餐饮店楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。
2.卫生许可证的申领需要到卫生监督所申请受理，接着就是要餐饮店从业人员健康证。工作人员主要看：卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；加工场所和营业场所面积比例是否达到。
办理好了之后，就需要带好准备好了的资料到工商局进行提出申请，受理，审批，最后发营业执照。
当然最好交给代理机构帮忙办理，因为在办理排污许可证和卫生许可证的时候食品监督局的工作人员会到经营场所进行检查，这非常重要的，很多申请执照的人就是这一步没准备好，而申请不到许可证。
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