一;培训费用
锅魁全套技术一次性收费,全部动手操作,不限学时,学会为止,学习期间午餐和晚餐公司免费提供
二;教学内容
1 材料的选用
2 揉面
3 醒面
4 调肉馅
5 饼的制作
6 煎饼
7 炕饼
8 材料的保管
9 三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级
包括品种;麻辣军屯锅魁,甜味锅魁
三;军屯锅魁介绍
军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦,牧马练兵,军屯由此而得名,今天的锅魁就是当年军中的干粮逐渐演变而成。选用上等精瘦猪腿肉,切成条形,绞成肉末。选用特粉,还要按比例加入鸡蛋,菜油,香油,揉制而成,通过煎炸,烘烤两道工序成熟。成都市人民政府命名为成都名小吃
四;军屯锅魁特点
军屯锅魁不但油润,松泡,层次分明,风味突出,且外形美观,诱人食欲。它与四川传统的酥锅魁相比,入口更酥松,香味更浓,更易华渣,军屯锅魁色泽金黄,油润,外皮酥脆,肉泡起层,咸淡宜人,鲜味悠长
五;军屯锅魁市场前景
从古到今军屯锅魁用时间证明了它的味道,久经不衰。在四川随处可见卖军屯锅魁,无论单独吃,还是配上肥肠粉都是不错的选择。
六;军屯锅魁投资分析
本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的最佳选择。以每日做200个锅魁为例, 面粉20斤共40元,肉10斤共100元,燃料杂费80元,成本总共220元,每个锅魁平均售价3.5元 ,每天卖700元,每日净利润480元,月收入万元以上。如果每天超出200个,那利润更大,年收入10万不是梦。 联系我时,请说是在今天信息-分类信息网-免费发布房产,租房,招聘,兼职及58同城信息网看到的,谢谢!







